Бетаин

Триметильное производное глицина – триметилглицин. Относится к поллисахаридам. Является активатором синтеза фосфолипидов клеточных мембран. Применяется в качестве хорошего увлажнителя и осмопротектора, защищая клетки от гипогидратации. Вещество растительного происхождения, экстрагируется из скандинавской сахарной свеклы.